La profecía cumplida de Concordia, de los pastizales de la Bella Vista a la tierra de las frutas.

Hubo un tiempo en que este confín del departamento Concordia olía únicamente a bosta seca, a monte de espinillo y a cuero crudo secado al sol de enero. Era la Estancia Bella Vista. En aquellas leguas interminables que hoy reparten su geografía entre Los Charrúas, La Criolla, Colonia Ayuí y Magnasco, doña Flora del Carmen […]

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De nuestra tierra al mundo. Analizamos el impacto comercial del primer viñedo orgánico certificado

Como el único Licenciado en Comercio Internacional matriculado de nuestra región, paso gran parte de mis días analizando mercados globales, estudiando normativas aduaneras y mirando más allá de nuestras fronteras. Sin embargo, nací y me crie acá. Conozco el fragor de nuestro campo, el sacrificio de las madrugadas heladas y la pasión inquebrantable que requiere […]

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